一蘭

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ラーメンといえば豚骨ラーメンなんです。私の奥さんは。

神奈川は家系ラーメンの本拠地。福岡出身の奥さんは豚骨ラーメンと共に育ってきたので豚骨ラーメン屋が少ないのが不満みたいです。なのでたまに一蘭に連れて行かないといけないというのが我が家の掟。一蘭に行くと機嫌が良くなるので喧嘩した後とかに効果的です。

一蘭のラーメンは細麺の醤油豚骨で上に一蘭秘伝のタレが乗っています。この秘伝のタレがラーメンの味を更に美味しくさせます。

数年前までは福岡と東京、大阪など大都市にしかありませんでしたが、今は色々なところにあります。湘南地区だと平塚の１２９号沿いにあります。藤沢からだとちょっと距離があるので、湘南台あたりにできてくれないかぁ〜。