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今日は有給をとっていたので気になっていた辰巳屋へ奥さんと一緒に行ってきました。
豚骨細麺と聞いていたので福岡出身の奥さんはちょっとテンション高め。でもこっちで細麺といっても福岡では中太麺だったりするのでそういった事も確かめてみようかなと。
実際は白濁の豚骨ラーメン。麺もしっかり細麺で奥さんは大満足。
私はもう少しこってり感が欲しかったかな。
でも後から知ったのですがスープの濃さはリクエストできるみたい。
次はもう少し濃くしてみよう。
我が家の評価としては☆☆☆☆
近所で本格的な豚骨ラーメンを発見できてハッピーです。
また近々行ってみようと思います。
執筆者：Hiro
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湘南に引っ越してきて４年目になる４０代のオヤジです。
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私は島根、妻は福岡出身で湘南には全く縁もゆかりもありませんでしたが縁があって住むようになりました。
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