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平成最後の新米

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既に販売されています。

新米は水分が多いので、
いつもより水は1割減。
これが美味しく新米を炊くコツだそうです。

新米の炊き方

我が家は玄米で30kg購入してみました。

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家族3人で藤沢の湘南台に住んでいます。
私は島根、妻は福岡出身で湘南には全く縁もゆかりもありませんでしたが縁があって住むようになりました。

藤沢は海が近いし、公園がたくさんあるし、行政のサービスはしっかりしてるし、ゴミゴミしてないので生活しやすいです。後、湘南全体のゆっくりとした雰囲気が大好きです。

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